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Comment faire germer un noyau d'avocat

A la maison nous sommes de gros consommateurs d'avocats. Si je m'écoutais j'en mangerais tous les jours, tartines, smoothies, guacamole... Du coup on se retrouve avec pas mal de noyaux d'avocats et j'ai toujours beaucoup de mal à les jeter à la poubelle. Avec le temps on se retrouve avec »